在放弃肯德基回家做饭后，一位减掉了一半体重的母亲，又靠手术丢掉了15斤重的皮肤。据《太阳报》报道，在放弃吃肯德基之前，41岁的Olga Hernandez重达356斤。来自美国亚利桑那州的Olga分享了她，外科医生切除了多余皮肤的全过程，以鼓励其他人保持健康的体重。
一项胃袖手术，再加上运动，帮助她衣服缩小7个尺寸，体重也降低到了171斤。但是戏剧性的减肥效果让她的腹部前面挂起了巨大的皮肤。最近3个孩子的母亲Olga，接受了一项皮肤移除手术，以移除该皮瓣，并要求护士记录下它们将其移除的时刻。现在她正在从一系列的皮肤切除手术中恢复过来，并计划与34岁的未婚夫Daryl Auclair结婚，这是她明年的梦想。
Olga是一名临终关怀护士：“我觉得手术后就感觉像被车撞了一样，但这是值得的”，“我讨厌看到我的婚礼照片，那里面的我看起来肥胖而臃肿”，在她体重减轻后，Olga留下了太多多余的皮肤，她不得不买大两个尺寸的衣服，只是为了容纳下她的皮肤。
“我的皮肤变得太多了”她说：“我必须把这皮肤先塞进衣服，然后卷起来、最后藏进去，穿上紧身的衣服，让她看起来平坦些”，“在我胯部区域的皮肤上是最糟糕的地方，我不得不穿很长的衬衫，试着把它盖住”，“我变得没有安全感，一直在厌恶我的身体。我觉得很恶心。我不想在我结婚那天这样”
现在的Olga体重165斤，可以随意穿进中等大小的衣服。“当我第一次看到这些照片的时候，我哭了。我知道下垂的皮肤很多，但我不敢相信那是我”，她补充道。“它已经完全改变了生活。我现在很兴奋”，Olga在手术后面临六个月的康复
Olga的体重问题是在她17岁怀孕时开始的。她也开始转向无所顾忌的大吃大喝，以应对抑郁症和童年虐待的创伤记忆。在每一天，她会吃早餐的玉米煎饼，然后狼吞虎咽地吃丰盛的肯德基大餐，接下来吃午餐和丰盛的家庭晚餐，如鸡肉和土豆。
除了每天吃三顿大餐，Olga还每天吃六包薯片，囤积食物来满足她的饮食习惯。在最重的时候，她的体重达到了356斤。医生警告说，她有可能患上糖尿病、高血压和高胆固醇，并告诉她要减肥。
Olga计划和她的伴侣Daryl结婚五年了，明年终于要实现了。2013年，她彻底改变了自己的生活，开始通过节食和锻炼减肥，然后再加上一套胃袖手术，限制她的胃容量只有0.2升。在2013年12月的手术当天，她重达342斤，六个月之内，她的体重下降了76斤。
Olga从手臂上取下15斤的皮肤。今年4月，Olga进行了第一次手术，切除多余的皮肤。抽脂和垂臂提升，移除了她“侧乳”的脂肪，还有10斤重的手臂。然后在10月28日，她在墨西哥进行了8小时的手术，以去除她腹部多余的皮肤。她一系列手术花费约£17900(约合16万元)。
和以前的身材比起来，完全看不出这就是Olga。“我在做手术时非常紧张。他们把我推了进去，下一个记忆是我晚上10点在医院醒来，脑袋里想着“我在哪里?”’，她说。“我对自己的体型感到震惊。我穿上了一件毛衣，一件中等大小的衣服，这对我来说很宽松”
Olga有三个孩子，23岁的Helana，21岁的Eryka，20岁的Khristopher，现在面临六个月的恢复。一旦肿胀消失，她计划在明年4月买一件紧身婚纱，嫁给她的相处5年的未婚夫Daryl。
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